Revisión: Las dietas en mujeres en la postmenopausia

Postado el 09/09/2022

Discutir las actuales evidencias científicas de la asociación entre patrones dietéticos, composición corporal y marcadores de riesgo cardiovascular en mujeres en la postmenopausia. Este fue el principal objetivo de una revisión realizada por los equipos de la Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), de la Universidade de Passo Fundo (UPF) y de la Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), todos del INCT Hormona. Se puede leer el artículo “Nutrition in Menopausal Women: A Narrative Review” en su totalidad en el enlace: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34201460/

Según la Dra. Thaís Rasia da Silva, que formó parte del grupo de investigación, hace más de 10 años que los equipos evalúan el potencial impacto de la dieta en la salud de la mujer en el período posterior a la menopausia. “A lo largo de estos años, se publicaron diversos estudios de asociación, y recientemente también un ensayo clínico, y esta revisión de literatura fue una manera de compilar nuestros datos con otros resultados obtenidos en otras poblaciones”, explica.

De acuerdo con la especialista, el grupo llegó a la conclusión de que no hay evidencias que justifiquen la prescripción de dietas ricas en proteína para ganancia de masa muscular, es decir, la actual ingesta diaria recomendada (RDA=0,8g de proteína/Kg de peso corporal) parece ser suficiente para la manutención de la masa muscular en mujeres en la postmenopausia. “La revisión mostró también que, en mujeres con exceso de peso u obesidad, la dieta de bajo índice glucémico parece ser más eficaz para la reducción de grasa corporal”, comenta.

El grupo concluyó que el Patrón de Dieta Mediterránea puede reducir significativamente la tasa de pérdida de masa ósea en mujeres con osteoporosis; se recomienda la baja ingesta de calorías para la prevención de alteraciones metabólicas; y el Patrón de Dieta Mediterránea parece reducir los niveles de presión arterial y el riesgo de enfermedades cardiovasculares en mujeres en la postmenopausia.

La Dra. Thaís Rasia da Silva explica que se esperan nuevos estudios para los próximos años, principalmente evaluando el efecto de dietas con mayor consumo de alimentos de origen vegetal, en detrimento a los de origen animal. “Nuestro grupo de investigación sigue evaluando datos de dieta obtenidos en mujeres en la postmenopausia, y muy pronto tendremos nuevas publicaciones que señalarán los posibles mecanismos por los cuales los nutrientes, y otros compuestos bioactivos, interfieren en la composición corporal y en el riesgo cardiovascular”, finaliza.